Fructe de mare

Nisip cu cartofi și ierburi

Nisip cu cartofi și ierburi

Nisip, un pește alb de carne tare și delicioasă. Nu doriți să îl salvați. Există câteva sfaturi pentru curățarea peștilor: Faceți o foarfecă de câțiva centimetri tăiată de la deschiderea anală la...

Fileuri de somon cu dovlecel și roșii

Fileuri de somon cu dovlecel și roșii

Carnea de somon conține niveluri ridicate de Vitamina D, care este esențială pentru întărirea oaselor. Așa că am decis să împărtășim cu voi o rețetă interesantă de somon cu dovlecel și roșii. Puteți...

Cum se curăță de sepie

Cum se curăță de sepie

Curățarea unui pește poate fi foarte „murdară” și treaba „mirosului”. Dar, dacă ați cumpărat șapca întreagă, va trebui să o curățați. Puteți curăța sepia după cum urmează. faceți o ușoară incizie...

Cum se prepară midii

Cum se prepară midii

Midiile sunt scoici care pot fi găsite de-a lungul coastei, lipite de stânci sau stânci. Deoarece sunt mulți care adoră să mănânce specialități cu fructe de mare și în special crustacee, este bine să...

Cum se prepară homarul |

Cum se prepară homarul |

Holarul este delicatesa finală, care este un adevărat deliciu pentru palat. Dacă doriți să vă bucurați de această delicatesă cu fructe de mare acasă, este bine să știți cum să pregătiți homari. În...

Sfaturi rapide pentru înghețarea peștilor

Sfaturi rapide pentru înghețarea peștilor

Puteți îngheța peștele întreg sau curățați și tăiați. Cel mai bine este să așezați peștele într-o pungă de nylon aspirat și să înghețați cât mai proaspete. Astfel își va păstra proprietățile. ...

Sfaturi de gătit: pește

Sfaturi de gătit: pește

Cu toții știm cât de sănătos este și este bogat în acizi grași omega-3. Cel mai adesea este preparat pe grătar, dar este la fel de gustos atunci când este gătit pe cadavru sau copt. Când este...

Tocană de ton

Tocană de ton

Friptura de ton este un fel de mâncare specific și este preparată într-un mod ceva mai puțin tradițional și specific. Fripturile de ton nu sunt picurate, dar legumele sunt fierte sub formă de sos....

Fileuri de pește prăjite

Fileuri de pește prăjite

Pentru pâinea cu file de pește ai nevoie de 1 kg de file de pește proaspete sau congelate, sare și piper după gust, 2 ouă, 2 pungi de parmezan, firimituri de pâine, după cum este necesar, prăjit...